Fettbrand. Vorsicht HEISS!!!!!

Im Physikunterricht ging es heiß her. Im wahrsten Sinne des Wortes. Was passiert, wenn brennendes Fett mit Wasser gelöscht wird? Das erlebten die Schülerinnen und Schüler der 3. und 4. Klasse im Rahmen des Physikunterrichts. 1 Liter flüssiges Wasser erzeugt 1700 Liter Wasserdampf. Diese schlagartige Verdampfung führt zu einer regelrechten Explosion. Oft sind einfache Hilfsmittel die Effektivsten. Deckel drauf, Herd ausschalten!!!